1 serving (150 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 39.7 g | 50% | |
| Gesättigtes Fett | 15.9 g | 79% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 111.1 mg | 37% | |
| Natrium | 1269.8 mg | 55% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 15.9 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 12.7 g | ||
| Protein | 31.7 g | 63% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.7 mg | 2% | |
| Eisen | 3.2 mg | 17% | |
| Kalium | 476.2 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Kalbi ist ein köstliches koreanisches Gericht mit zarten, marinierten Rinderrippchen, oft perfekt gegrillt. Die Marinade besteht aus einer herrlichen Mischung aus Sojasauce, Knoblauch, Sesamöl und einem Hauch von Süße aus braunem Zucker oder Fruchtpüree, die jedem Bissen Geschmack verleiht. Ursprünglich von koreanischem Grillfleisch stammend, wird Kalbi oft mit frischem Gemüse und Reis genossen, was es zu einer befriedigenden Mahlzeit macht. Obwohl es aufgrund der Marmorierung des Rindfleisches etwas reichhaltig sein kann, bieten der hohe Proteingehalt und die Antioxidantien aus der Marinade einige ernährungsphysiologische Vorteile. Tauchen Sie ein in die herzhafte Köstlichkeit von Kalbi und erleben Sie die Essenz der koreanischen Küche!