Kabuli

Kabuli

Legume

Artikelbewertung: 94/100

1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.

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390.5
Kalorien
21.2
Protein
65.2
Kohlenhydrate
6.2
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (238.1g)
Kalorien
390.5
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 6.2 g 7%
Gesättigtes Fett 0.7 g 3%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 57.1 mg 2%
Gesamtkohlenhydrate 65.2 g 23%
Ballaststoffe 18.1 g 64%
Zucker 11.4 g
Protein 21.2 g 42%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 116.7 mg 8%
Eisen 6.9 mg 38%
Kalium 692.9 mg 14%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein

Kalorienquelle

65.0%
21.1%
13.9%
Fett: 55 cal (13.9%)
Protein: 84 cal (21.1%)
Kohlenhydrate: 260 cal (65.0%)

About Kabuli

Kabuli ist ein traditionelles afghanisches Gericht, das zarte Stücke von Lamm oder Rind bietet, langsam gekocht mit aromatischen Gewürzen wie Kreuzkümmel und Kardamom. Es wird über lockerem Basmatireis angerichtet, oft garniert mit süßen Rosinen und knackigen Mandeln. Ursprünglich aus der Hauptstadt Kabul, ist Kabuli eine köstliche Darstellung der afghanischen Küche, bekannt für ihre reichen Aromen und kulturelle Bedeutung. Reich an Protein und Ballaststoffen ist es eine gesunde Mahlzeitsoption, jedoch Vorsicht geboten bezüglich der hinzugefügten Fette und Zucker in einigen Variationen. Genießen Sie den lebendigen Geschmack von Kabuli, einem wahren kulinarischen Schatz Afghanistans.