1 serving (100 grams) contains 41 calories, 0.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 9.6 grams of carbohydrates.
Kalorien |
61.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.3 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 103.0 mg | 4% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 14.3 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 4.2 g | 15% | |
| Zucker | 7.0 g | ||
| Protein | 1.3 g | 2% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 49.3 mg | 3% | |
| Eisen | 0.4 mg | 2% | |
| Kalium | 477.6 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Juliennegemüse sind dünn geschnittene, streichholzgroße Streifen frischer Karotten, die für ihre lebendige orangefarbene Farbe und Knusprigkeit bekannt sind. Oft in Gerichten der asiatischen Küche wie Pfannengerichten und Salaten verwendet, fügen diese vielseitigen Gemüsesorten sowohl Geschmack als auch Textur zu Speisen hinzu. Karotten sind reich an essentiellen Nährstoffen, einschließlich Beta-Carotin, welches die Augengesundheit unterstützt, und sie sind eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe, die die Verdauung fördern. Niedrig im Kaloriengehalt und reich an Vitaminen sind Juliennegemüse nicht nur köstlich, sondern auch eine gesunde Ergänzung jeder Ernährung. Ob roh oder gekocht gegessen, bringen sie eine Explosion von Farbe und Nährstoffen auf Ihren Teller.