1 serving (300 grams) contains 400 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
315.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 7.9 g | 10% | |
| Gesättigtes Fett | 1.6 g | 8% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 472.4 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 47.2 g | 17% | |
| Ballaststoffe | 2.4 g | 8% | |
| Zucker | 3.9 g | ||
| Protein | 6.3 g | 12% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.5 mg | 2% | |
| Eisen | 1.6 mg | 8% | |
| Kalium | 236.2 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Jollof-Reis
Jollof Reis ist ein lebhaftes, Ein-Topf-Gericht, das in ganz Westafrika, besonders in Nigeria und Ghana, geliebt wird. Dieser herzhafte Reis wird in einer reichen, gewürzten Tomatensauce gekocht, die mit Zwiebeln, Paprika und einer Mischung von Gewürzen verfeinert ist. Oft zusammen mit Proteinen wie Huhn oder Fisch serviert, ist Jollof Reis sowohl tröstlich als auch festlich. Es ist eine nahrhafte Mahlzeit, die mit Nährstoffen aus Tomaten und Gemüse gefüllt ist, obwohl die Reichhaltigkeit je nach verwendetem Öl variieren kann. Ob bei einem Familientreffen oder einer Feier genossen, ist Jollof Reis nicht nur Essen; es ist ein kulturelles Symbol, das Menschen zusammenführt.
