1 serving (300 grams) contains 600 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 90.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
480 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
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| Gesamtfett | 16.0 g | 20% | |
| Gesättigtes Fett | 4.0 g | 20% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 24 mg | 8% | |
| Natrium | 960 mg | 41% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 72 g | 26% | |
| Ballaststoffe | 4.0 g | 14% | |
| Zucker | 8.0 g | ||
| Protein | 12 g | 24% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40.0 mg | 3% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 240 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Jjajangmeon ist ein herzhaftes koreanisches Gericht, bei dem kauzige Weizennudeln reichhaltig mit einer würzigen schwarzen Bohnensauce bedeckt sind. Ursprünglich aus der chinesischen Küche stammend, ist dieses beliebte Comfort-Food typischerweise mit Hackfleisch, gewürfeltem Gemüse und einem Hauch von Süße durch karamellisierte Zwiebeln zubereitet. Obwohl es eine köstliche Kombination von Aromen bietet, kann Jjajangmeon aufgrund des hohen Natrium- und Kaloriengehalts etwas gehaltvoll sein, daher ist es wichtig, es in Maßen zu genießen. Mit Protein und Ballaststoffen aus dem Fleisch und Gemüse ist es eine befriedigende Mahlzeit, die das Herz der koreanischen kulinarischen Tradition einfängt. Tauche ein und erlebe die Köstlichkeit!