1 serving (200 grams) contains 180 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
211.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 5.9 g | 7% | |
| Gesättigtes Fett | 1.2 g | 6% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 588.2 mg | 25% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 35.3 g | 12% | |
| Ballaststoffe | 2.4 g | 8% | |
| Zucker | 7.1 g | ||
| Protein | 4.7 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Eisen | 1.8 mg | 10% | |
| Kalium | 294.1 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Jepchae ist ein köstliches koreanisches Pfannengericht aus süßkartoffelbasierten Glasnudeln, lebendigen Gemüsesorten und einer herzhaften Mischung aus Sojasauce und Sesamöl. Ursprünglich aus Korea stammend, enthält dieses beliebte Gericht oft Zutaten wie Pilze, Karotten, Spinat sowie Rindfleisch oder Tofu und bietet eine Vielzahl von Aromen und Texturen. Jepchae ist sowohl nahrhaft als auch sättigend, reich an Vitaminen aus dem frischen Gemüse und kalorienarm, was es zu einer gesunden Wahl macht, wenn es in Maßen genossen wird. Sein köstlicher Geschmack und die bunte Präsentation machen Jepchae zu einem Favoriten bei koreanischen Feierlichkeiten und Familientreffen.