1 serving (100 grams) contains 140 calories, 6.0 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 3.6 g | 4% | |
| Gesättigtes Fett | 0.7 g | 3% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 23.8 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 59.5 g | 21% | |
| Ballaststoffe | 11.9 g | 42% | |
| Zucker | 4.8 g | ||
| Protein | 14.3 g | 28% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 119.0 mg | 9% | |
| Eisen | 4.8 mg | 26% | |
| Kalium | 952.4 mg | 20% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Jengkol Lalap ist ein einzigartiges indonesisches Gericht, das Jengkol, eine charakteristische Hülsenfrucht mit starkem Aroma und nussigem Geschmack, in den Mittelpunkt stellt. Oft roh oder leicht blanchiert serviert, hebt dieses Gericht frische Kräuter und Gemüse hervor, und ist eine lebendige Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Häufig genossen in den reichen kulinarischen Traditionen Javas, harmoniert Jengkol Lalap wunderbar mit scharfem Sambal für eine zusätzliche Würze. Vollgepackt mit Protein, Ballaststoffen und essentiellen Nährstoffen bietet