1 serving (50 grams) contains 10 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
47.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1892.7 mg | 82% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 9.5 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 2.4 g | 8% | |
| Zucker | 4.7 g | ||
| Protein | 2.4 g | 4% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 71.0 mg | 5% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 354.9 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About japanisches Tsukemono
Japanische Tsukemono sind traditionell eingelegte Gemüsesorten, die eine wichtige Rolle in der japanischen Küche spielen. Hergestellt aus einer Vielzahl von Gemüsesorten wie Gurken, Rettichen und Auberginen, werden sie typischerweise in Salz, Reiskleie oder Essig konserviert. Aus uralten Konservierungstechniken stammend, geben die Tsukemono Gerichten einen Hauch von Geschmack und Farbe. Sie sind nicht nur köstlich; diese eingelegten Gemüse sind kalorienarm und reich an Probiotika, was die Darmgesundheit fördert. Ob als Beilage oder Gaumenreiniger genossen, bringen Tsukemono eine einzigartige Balance in jede japanische Mahlzeit.
