1 serving (100 grams) contains 76 calories, 8.1 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 1.9 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
181.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 11.4 g | 14% | |
| Gesättigtes Fett | 1.7 g | 8% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 16.7 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 4.5 g | 1% | |
| Ballaststoffe | 0.5 g | 1% | |
| Zucker | 0.7 g | ||
| Protein | 19.3 g | 38% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 833.3 mg | 64% | |
| Eisen | 6.4 mg | 35% | |
| Kalium | 288.1 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Japanischer Tofu
Japanisches Tofu ist ein vielseitiges und nahrhaftes Grundnahrungsmittel aus Sojabohnen, Wasser und einem Gerinnungsmittel, das eine pflanzliche Proteinquelle bietet, die kalorienarm ist und reich an essentiellen Aminosäuren ist. Ursprünglich in China entstanden und von der japanischen Küche angenommen, gibt es verschiedene Formen, darunter seidiger, fester und frittierter Tofu. Reich an Nährstoffen ist Japanisches Tofu reich an Eisen, Kalzium und Magnesium, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für eine gesunde Ernährung macht. Sein zarter Geschmack nimmt Gewürze und Saucen wunderbar auf, was von Suppen und Eintöpfen bis hin zu Pfannengerichten alles bereichert, und es macht es zu einer beliebten Zutat sowohl in traditionellen Gerichten als auch in modernen kulinarischen Kreationen.
