1 serving (130 grams) contains 112 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
203.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 29.1 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 47.3 g | 17% | |
| Ballaststoffe | 7.3 g | 26% | |
| Zucker | 10.0 g | ||
| Protein | 3.6 g | 7% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 36.4 mg | 2% | |
| Eisen | 0.7 mg | 3% | |
| Kalium | 796.4 mg | 16% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Japanische Süßkartoffel ist eine köstlich cremige Knolle, bekannt für ihre lebendige violette Haut und goldenes, süßes Inneres. Ursprünglich aus Japan stammend, ist diese vielseitige Zutat ein Grundnahrungsmittel in vielen asiatischen Küchen, oft geröstet oder gedämpft genossen. Voller Nährstoffe, reich an Ballaststoffen, Vitaminen A und C sowie Antioxidantien, alles zusammen trägt zu einer gesunden Ernährung bei. Japanische Süßkartoffeln sind von Natur aus fettarm und haben einen niedrigen glykämischen Index, was sie zu einer perfekten Wahl für diejenigen macht, die nach nahrhaften, gesunden Lebensmitteln suchen. Ob in herzhaften Gerichten oder süßen Leckereien, ihr einzigartiger Geschmack hebt jede Mahlzeit hervor.