Japanische natto

Japanische natto

Snack

Artikelbewertung: 91/100

1 serving (85 grams) contains 175 calories, 15.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 9.0 grams of carbohydrates.

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486.1
Kalorien
41.7
Protein
25.0
Kohlenhydrate
25.0
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (236.1g)
Kalorien
486.1
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 25.0 g 32%
Gesättigtes Fett 3.6 g 18%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 27.8 mg 1%
Gesamtkohlenhydrate 25.0 g 9%
Ballaststoffe 13.9 g 49%
Zucker 8.3 g
Protein 41.7 g 83%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 250.0 mg 19%
Eisen 9.4 mg 52%
Kalium 2025.0 mg 43%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein

Kalorienquelle

20.3%
33.9%
45.8%
Fett: 225 cal (45.8%)
Protein: 166 cal (33.9%)
Kohlenhydrate: 100 cal (20.3%)

About Japanische natto

Japanische Natto ist ein traditionelles fermentiertes Sojagericht, bekannt für seine einzigartige Textur und starken Geschmack. Ursprünglich aus Japan stammend, wird es seit Jahrhunderten genossen, oft zusammen mit Reis, Sojasauce und Frühlingszwiebeln serviert. Reich an Eiweiß, Ballaststoffen und essentiellen Vitaminen ist Natto ein Kraftpaket an Nährstoffen und besonders reich an Vitamin K2, das die Knochengesundheit fördert. Der Fermentationsprozess fördert auch die Darmgesundheit, was es zu einem Favoriten in gesundheitsbewussten Ernährungsweisen macht. Während seine schleimige Konsistenz Geschmackssache sein kann, machen seine Vorteile es zu einem unverzichtbaren Bestandteil der japanischen Küche und einer faszinierenden Ergänzung zu jeder Mahlzeit.