1 serving (100 grams) contains 22 calories, 2.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
55 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.5 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 12.5 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 8.2 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 6.2 g | 22% | |
| Zucker | 2.8 g | ||
| Protein | 5.5 g | 11% | |
| Vitamin D | 17.5 mcg | 87% | |
| Calcium | 7.5 mg | 0% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 750 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Japanische Pilze
Japanische Pilze sind eine vielfältige und geschmackvolle Ergänzung zur asiatischen Küche und präsentieren Sorten wie Shiitake, Enoki und Maitake. Diese Pilze sind nicht nur köstlich, sondern auch voller Nährstoffe, die gesundheitliche Vorteile bieten, wie die Stärkung des Immunsystems und die Reduzierung von Entzündungen. Shiitake-Pilze, bekannt für ihren reichen Umami-Geschmack, sind reich an Lentinanen, die helfen können, gegen Krebs zu kämpfen. Enoki-Pilze, mit ihrer zarten Textur, sind kalorienarm, aber reich an Antioxidantien. Die Einbeziehung japanischer Pilze in Ihre Mahlzeiten kann Ihre Gerichte aufwerten und gleichzeitig essentielle Vitamine und Mineralstoffe für eine ausgewogene Ernährung liefern.
