1 serving (100 grams) contains 184 calories, 18.4 grams of protein, 11.7 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
438.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 27.9 g | 35% | |
| Gesättigtes Fett | 6.0 g | 30% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 300 mg | 100% | |
| Natrium | 121.4 mg | 5% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 43.8 g | 87% | |
| Vitamin D | 4761.9 mcg | 23809% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Eisen | 4.3 mg | 23% | |
| Kalium | 476.2 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Die Japanische Aal ist eine Delikatesse, die in der japanischen Küche geschätzt wird, besonders bekannt als Unagi. Dieser Süßwasserfisch ist nicht nur reich an Geschmack, sondern auch voller lebenswichtiger Nährstoffe. Reich an Protein und Omega-3-Fettsäuren unterstützt er die Herzgesundheit und stärkt die Immunität. Typischerweise gegrillt und mit einer süßen Sojasauce glasiert, verleiht er Gerichten einen köstlichen Umami-Geschmack. Aufgrund von Bedenken hinsichtlich Nachhaltigkeit und hoher Quecksilberwerte ist es jedoch wichtig, ihn in Maßen zu genießen. Gönnen Sie sich japanische Aale für ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das auch gesundheitliche Vorteile bietet!