1 serving (100 grams) contains 12 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
24 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
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| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 4 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 4 g | 1% | |
| Ballaststoffe | 1 g | 3% | |
| Zucker | 2.8 g | ||
| Protein | 1.2 g | 2% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 28 mg | 2% | |
| Eisen | 0.6 mg | 3% | |
| Kalium | 294 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Die japanische Gurke ist ein knackiges und erfrischendes Gemüse, bekannt für ihren süßen Geschmack und ihre knusprige Textur. Ursprünglich aus Japan stammend, zeichnet sich diese Sorte durch eine dunkelgrüne Schale und eine längliche Form aus und ist ein Grundnahrungsmittel in Sushi und Salaten. Vollgepackt mit den Vitaminen A und C sowie Kalium, unterstützt die japanische Gurke die Hydratation und fördert eine gesunde Haut. Kalorienarm und ballaststoffreich ist sie eine perfekte Ergänzung zu ausgewogenen Ernährungsplänen. Ob eingelegt, geschnitten oder roh genossen, bringt die japanische Gurke einen köstlichen Crunch in jedes Gericht.