1 serving (350 grams) contains 450 calories, 35.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
304.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 16.9 g | 21% | |
| Gesättigtes Fett | 6.8 g | 34% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 67.6 mg | 22% | |
| Natrium | 608.1 mg | 26% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 13.5 g | 4% | |
| Ballaststoffe | 2.0 g | 7% | |
| Zucker | 3.4 g | ||
| Protein | 23.6 g | 47% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 33.8 mg | 2% | |
| Eisen | 2.7 mg | 15% | |
| Kalium | 405.4 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Jamaikanischer Ochsenschwanz-Eintopf
Jamaican Oxtail Stew ist ein reichhaltiges und herzhaftes Gericht aus der Karibik, bekannt für seine kräftigen Aromen und zartes Fleisch. Dieser köstliche Eintopf beinhaltet saftige Ochsenschwänze, die langsam in einer Mischung aus Knoblauch, Ingwer und aromatischen Gewürzen wie Nelkenpfeffer und Thymian gekocht werden. Er wird oft durch Bohnen, Karotten und Paprika ergänzt und verleiht dem Gericht eine lebhafte Note. Während Ochsenschwanz geschmackvoll und gehaltvoll ist, ist er auch fettreich, daher ist Maßhalten wichtig. Serviert mit Reis und Erbsen oder Klopsen ist Jamaican Oxtail Stew eine herzhafte, tröstliche Mahlzeit, die die Essenz der jamaikanischen kulinarischen Tradition verkörpert.
