Jamaikanischer Ackee und Stockfisch

Jamaikanischer Ackee und Stockfisch

Lunch

Artikelbewertung: 67/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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294.1
Kalorien
23.5
Protein
11.8
Kohlenhydrate
17.6
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (235.3g)
Kalorien
294.1
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 17.6 g 22%
Gesättigtes Fett 5.9 g 29%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 58.8 mg 19%
Natrium 1411.8 mg 61%
Gesamtkohlenhydrate 11.8 g 4%
Ballaststoffe 3.5 g 12%
Zucker 2.4 g
Protein 23.5 g 47%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 47.1 mg 3%
Eisen 2.4 mg 13%
Kalium 352.9 mg 7%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar

Kalorienquelle

15.8%
31.4%
52.9%
Fett: 158 cal (52.9%)
Protein: 94 cal (31.4%)
Kohlenhydrate: 47 cal (15.8%)

About Jamaikanischer Ackee und Stockfisch

Jamaican Aki And Saltfish ist ein beliebtes Nationalgericht, das die Aromen der Karibik wunderschön präsentiert. Diese herzhafte Mahlzeit umfasst frischen, flockigen Salzfisch - typischerweise Dorsch - gepaart mit reifer, cremiger Aki, einer Frucht, die in Jamaika heimisch ist. Angebraten mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika, ist es ein farbenfrohes und verlockendes Gericht. Es ist nicht nur reich an Protein und gesunden Fetten, but aki enthält auch wichtige Nährstoffe wie die Vitamine A und C. Während der Salzfisch einen herzhaften Geschmack liefert, gehen damit auch erhöhte Natriumwerte einher, daher ist es wichtig, ihn in Maßen zu genießen. Perfekt für das Frühstück oder zu jeder Tageszeit ist Jamaican Aki And Saltfish ein wahrer Geschmack der Inselkultur!