1 serving (223 grams) contains 490 calories, 18.0 grams of protein, 28.0 grams of fat, and 42.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
521.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 29.8 g | 38% | |
| Gesättigtes Fett | 5.3 g | 26% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 47.9 mg | 15% | |
| Natrium | 1106.4 mg | 48% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 44.7 g | 16% | |
| Ballaststoffe | 2.1 g | 7% | |
| Zucker | 5.3 g | ||
| Protein | 19.1 g | 38% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 106.4 mg | 8% | |
| Eisen | 2.7 mg | 15% | |
| Kalium | 266.0 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Inhame ist ein vielseitiges Wurzelgemüse, auch bekannt als Yamswurzel, das in vielen Küchen, insbesondere in afrikanischen und karibischen Gerichten, gefeiert wird. Reich an lebenswichtigen Nährstoffen, ist es reich an Ballaststoffen, Vitaminen C und B6 sowie Mineralstoffen wie Kalium, die die Verdauung und die Herzfunktion fördern. Mit wenig Fett und Kalorien bietet Inhame eine gesunde Kohlenhydratquelle, die es zu einem ausgezeichneten Energieschub macht. Egal, ob gekocht, geröstet oder gestampft, diese schmackhafte Knolle fügt nicht nur Geschmack hinzu, sondern trägt auch zu einer ausgewogenen Ernährung bei und macht Inhame zu einer nahrhaften Wahl für jede Mahlzeit.