1 serving (100 grams) contains 150 calories, 25.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 11.9 g | 15% | |
| Gesättigtes Fett | 4.8 g | 24% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 476.2 mg | 158% | |
| Natrium | 178.6 mg | 7% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 59.5 g | 119% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Eisen | 4.8 mg | 26% | |
| Kalium | 476.2 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Innereien sind eine kulinarische Delikatesse, die in Küchen auf der ganzen Welt zu finden sind, von den reichen und würzigen Chitterlings in südamerikanischen Gerichten bis zur beliebten Kuttel in italienischen und thailändischen Rezepten. Reich an Protein und lebenswichtigen Nährstoffen können sie eine gesunde Ergänzung sein, wenn sie richtig zubereitet werden. Sie sind jedoch reich an Cholesterin und sollten in Maßen genossen werden. Ob gegrillt, geschmort oder sautiert, Innereien bieten eine einzigartige Textur und einen Geschmack, der eine Mahlzeit aufwerten kann, was sie zu einer faszinierenden Wahl für abenteuerlustige Esser macht.