1 serving (100 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 2.4 g | 3% | |
| Gesättigtes Fett | 0.5 g | 2% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 952.4 mg | 41% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 95.2 g | 34% | |
| Ballaststoffe | 4.8 g | 17% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 9.5 g | 19% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 95.2 mg | 7% | |
| Eisen | 4.8 mg | 26% | |
| Kalium | 238.1 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Injera
Injera ist ein traditionelles äthiopisches Fladenbrot aus Teffmehl, das für seine einzigartige saftige Textur und leicht säuerlichen Geschmack bekannt ist. Dieses uralte Getreide ist glutenfrei und reich an Protein, Ballaststoffen und essentiellen Nährstoffen, was Injera zu einer gesunden Wahl für diejenigen macht, die nach nährstoffreichen Optionen suchen. Typischerweise als Basis für verschiedene Eintöpfe und Gemüse serviert, verbessert Injera nicht nur das Gericht, sondern bietet auch einen schönen Weg, die äthiopische Küche zu genießen. Mit seinem reichen kulturellen Erbe und den gesundheitlichen Vorteilen ist Injera ein leckeres und nahrhaftes Basislebensmittel, das Sie unbedingt probieren sollten.
