Injera mit Eintopf

Injera mit Eintopf

Dinner

Artikelbewertung: 75/100

1 serving (250 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.

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331.2
Kalorien
9.5
Protein
66.2
Kohlenhydrate
4.7
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (236.6g)
Kalorien
331.2
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 4.7 g 6%
Gesättigtes Fett 0.9 g 4%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 473.2 mg 20%
Gesamtkohlenhydrate 66.2 g 24%
Ballaststoffe 4.7 g 16%
Zucker 4.7 g
Protein 9.5 g 19%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 94.6 mg 7%
Eisen 2.8 mg 15%
Kalium 283.9 mg 6%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar

Kalorienquelle

76.7%
11.0%
12.3%
Fett: 42 cal (12.3%)
Protein: 38 cal (11.0%)
Kohlenhydrate: 264 cal (76.7%)

About Injera mit Eintopf

Injera mit Eintopf ist ein köstliches äthiopisches Gericht, das ein saftiges, sauerteigartiges Fladenbrot aus Teffmehl präsentiert, serviert mit einem reichen und aromatischen Eintopf namens Wat. Der Eintopf kann mit einer Vielzahl von Zutaten zubereitet werden, darunter zartes Fleisch oder herzhafte Linsen, die mit Gewürzen wie Berbere für ein warmes, aromatisches Erlebnis geschmort werden. Teffmehl ist reich an Protein und Ballaststoffen, was Injera zu einer nahrhaften Wahl macht. Während sich die Eintöpfe in der Reichhaltigkeit unterscheiden können, sind sie oft mit Gemüse beladen, was zu einer ausgewogenen Mahlzeit beiträgt. Genieße den einzigartigen Geschmack Äthiopiens bei jedem herzhaften Bissen!