1 serving (100 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
500 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 2.5 g | 3% | |
| Gesättigtes Fett | 0.5 g | 2% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 25 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 100 g | 36% | |
| Ballaststoffe | 5 g | 17% | |
| Zucker | 2.5 g | ||
| Protein | 10 g | 20% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 100 mg | 7% | |
| Eisen | 5 mg | 27% | |
| Kalium | 250 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Injera Äthiopisches Brot ist ein traditionelles Fladenbrot aus Teff, einem nährstoffreichen Getreide, das in Äthiopien beheimatet ist. Seine weiche, saftige Textur und leicht säuerliche Note machen es zur perfekten Beilage für würzige Eintöpfe und Gerichte. Vollgepackt mit Protein, Ballaststoffen und essentiellen Aminosäuren ist Injera nicht nur glutenfrei, sondern fördert auch die Verdauungsgesundheit. Oft familienweise serviert, lädt es zum Teilen und Verbinden bei einer gemeinschaftlichen Mahlzeit ein und ist ein Grundpfeiler der äthiopischen Küche. Erleben Sie den einzigartigen Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile dieses beliebten Brotes–Injera ist mehr als nur eine Beilage; es ist ein kulinarisches Erlebnis.