1 serving (100 grams) contains 118 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 27.9 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
281.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.5 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 21.4 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 66.4 g | 24% | |
| Ballaststoffe | 9.8 g | 35% | |
| Zucker | 1.2 g | ||
| Protein | 3.6 g | 7% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40.5 mg | 3% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 1942.9 mg | 41% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Yam
Inhame ist ein vielseitiges Wurzelgemüse, auch bekannt als Yamswurzel, das in vielen Küchen gefeiert wird, insbesondere in afrikanischen und karibischen Gerichten. Es steckt voller lebenswichtiger Nährstoffe, ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen C und B6 sowie Mineralien wie Kalium, die die Verdauungsgesundheit und die Herzfunktion fördern. Mit wenig Fett und Kalorien ist Inhame eine gesunde Quelle für Kohlenhydrate und ein hervorragender Energiespender. Ob gekocht, geröstet oder gestampft, diese leckere Knolle verleiht nicht nur Geschmack, sondern trägt auch zu einer ausgewogenen Ernährung bei und macht Inhame zu einer nahrhaften Wahl für jede Mahlzeit.
