1 serving (100 grams) contains 130 calories, 4.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 28.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
312.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.2 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 24.0 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 67.3 g | 24% | |
| Ballaststoffe | 2.4 g | 8% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 9.6 g | 19% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 24.0 mg | 1% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 120.2 mg | 2% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Idli-Teig ist eine fermentierte Mischung aus Reis und Urad-Dal, einer Grundzutat der südindischen Küche. Dieser traditionelle Teig durchläuft einen akribischen Prozess des Einweichens, Mahlens und Fermentierens, der nicht nur seinen Geschmack verbessert, sondern auch seinen Nährwert steigert. Reich an Kohlenhydraten und Proteinen bietet der Idli-Teig eine gesunde Option, die fettarm und ideal für das Frühstück oder Snacks ist. Der Fermentationsprozess erhöht darmfreundliche Probiotika und fördert eine bessere Verdauung. Genieße die fluffigen, gedämpften Idlis, die aus diesem vielseitigen Teig hergestellt werden, eine köstliche und gesunde Wahl für jede Mahlzeit!