1 serving (72 grams) contains 10 calories, 0.6 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 2.2 grams of carbohydrates.
Kalorien |
6.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.0 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 4.8 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 1.4 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0.6 g | 2% | |
| Zucker | 1.0 g | ||
| Protein | 0.4 g | 0% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 8.6 mg | 0% | |
| Eisen | 0.2 mg | 1% | |
| Kalium | 67.7 mg | 1% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Eisbergsalat ist ein knackiges, erfrischendes Blattgemüse, das ein fester Bestandteil von Salaten und Sandwiches ist. Mit seiner blassen grünen Farbe und fest gepackten Blättern verleiht es Gerichten eine befriedigende Knusprigkeit. Ursprünglich aus Europa stammend, ist Eisbergsalat weltweit beliebt geworden, insbesondere in der amerikanischen Küche. Kalorienarm und reich an Wassergehalt ist er eine hydratisierende Wahl für diejenigen, die eine gesunde Ernährung beibehalten möchten. Mit Vitaminen A und K gefüllt, unterstützt Eisbergsalat die Augengesundheit und die Knochenstärke. Obwohl er möglicherweise nicht so viele Nährstoffe wie dunklere Grüntöne bietet, ist er dennoch eine leichte und erfrischende Ergänzung zu Ihren Mahlzeiten.