1 serving (100 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 19.0 g | 24% | |
| Gesättigtes Fett | 2.4 g | 12% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 476.2 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 23.8 g | 8% | |
| Ballaststoffe | 7.1 g | 25% | |
| Zucker | 4.8 g | ||
| Protein | 9.5 g | 19% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 71.4 mg | 5% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 595.2 mg | 12% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Hummus de Coliflor ist eine cremige und köstliche Variante des traditionellen Hummus, der gerösteten Blumenkohl mit Tahini, Knoblauch, Zitronensaft und einer Prise Kreuzkümmel kombiniert. Dieser lebhafte Dip stammt aus der Nahost-Küche, gewinnt aber weltweit an Beliebtheit aufgrund seines einzigartigen Geschmacks und seiner gesundheitlichen Vorteile. Blumenkohl ist reich an Ballaststoffen und Vitaminen, kalorienarm und dennoch reich an Nährstoffen, was diesen Hummus zu einem ausgezeichneten, schuldfreien Snack macht. Genießen Sie ihn mit frischem Gemüse oder Vollkorn-Pita für einen nahrhaften Schub für Ihren Tag!