Meerrettich

Meerrettich

Vegetable

Artikelbewertung: 77/100

1 serving (15 grams) contains 7 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.7 grams of carbohydrates.

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115.2
Kalorien
2.8
Protein
27.1
Kohlenhydrate
1.7
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (240.0g)
Kalorien
115.2
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 1.7 g 2%
Gesättigtes Fett 0.2 g 1%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0.8 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 1008.0 mg 43%
Gesamtkohlenhydrate 27.1 g 9%
Ballaststoffe 7.9 g 28%
Zucker 19.2 g
Protein 2.8 g 5%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 134.4 mg 10%
Eisen 1.0 mg 5%
Kalium 590.4 mg 12%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Nahrungseigenschaften

Kalorienquelle

80.4%
8.3%
11.3%
Fett: 15 cal (11.3%)
Protein: 11 cal (8.3%)
Kohlenhydrate: 108 cal (80.4%)

About Meerrettich

Meerrettich ist ein würziges Wurzelgemüse, bekannt für seinen kräftigen Geschmack und markanten Geruch. Ursprünglich aus Europa stammend, ist er seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil der kulinarischen Traditionen, insbesondere in Saucen und Gewürzen. Vollgepackt mit den Vitaminen C und B6, Magnesium und Antioxidantien, verleiht Meerrettich nicht nur Gerichten eine besondere Würze, sondern bietet auch gesundheitliche Vorteile, darunter entzündungshemmende Eigenschaften und potenzielle krebshemmende Verbindungen. Kalorienarm und reich an Geschmack ist er eine vielseitige Zutat, die von Fleisch bis zu Salaten alles aufwertet. Entdecken Sie die würzige Welt des Meerrettichs und heben Sie Ihre Gerichte heute auf ein höheres Niveau!