1 serving (100 grams) contains 321 calories, 22.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 57.2 grams of carbohydrates.
Kalorien |
802.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.2 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 95 mg | 4% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 143 g | 52% | |
| Ballaststoffe | 13.2 g | 47% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 55 g | 110% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 717.5 mg | 55% | |
| Eisen | 19.2 mg | 106% | |
| Kalium | 2050 mg | 43% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Pferdebohnensprossen sind ein nährstoffreiches Kraftpaket voller Protein, Ballaststoffe und lebenswichtiger Mineralien. Ursprünglich aus Indien stammend, sind diese winzigen Hülsenfrüchte ein fester Bestandteil traditioneller Küchen, oft in Suppen, Salaten und Pfannengerichten verwendet. Reich an Antioxidantien, fördern sie die Verdauung und beschleunigen den Stoffwechsel, was sie zu einer fantastischen Wahl für eine gesunde Ernährung macht. Reich an Eisen und Kalzium bieten Pferdebohnensprossen lebenswichtige Nährstoffe für Vitalität und Stärke. Genießen Sie sie roh oder gekocht und veredeln Sie Ihre Mahlzeiten mit diesem vielseitigen Superfood, das mit Geschmack und gesundheitlichen Vorteilen gefüllt ist!