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Meerrettich

Meerrettich

Vegetable

Artikelbewertung: 77/100

1 serving (15 grams) contains 7 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.7 grams of carbohydrates.

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113.6
Kalorien
2.8
Protein
26.7
Kohlenhydrate
1.7
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (236.6g)
Kalorien
113.6
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 1.7 g 2%
Gesättigtes Fett 0.2 g 1%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 993.7 mg 43%
Gesamtkohlenhydrate 26.7 g 9%
Ballaststoffe 7.8 g 27%
Zucker 18.7 g
Protein 2.8 g 5%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 132.5 mg 10%
Eisen 0.9 mg 5%
Kalium 582.0 mg 12%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Kalorienquelle

80.1%
8.4%
11.5%
Fett: 15 cal (11.5%)
Protein: 11 cal (8.4%)
Kohlenhydrate: 106 cal (80.1%)

About Meerrettich

Kren ist ein würziges Wurzelgemüse, das für seinen brennenden Geschmack und seine lebhafte Schärfe gefeiert wird. Ursprünglich in Osteuropa beheimatet, ist dieses kulinarische Juwel reich an Antioxidantien und wird für seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile, einschließlich entzündungshemmender Eigenschaften und erkältungsbekämpfender Attribute, geschätzt. Häufig in Saucen, Dips und Marinaden verwendet, verleiht Kren Gerichten eine würzige Note, insbesondere in traditionellen Gerichten wie britischem Roastbeef oder jüdischem Gefilte Fisch. Obwohl es kräftigen Geschmack bietet, ist seine Schärfe möglicherweise nicht für jeden geeignet, daher verwenden Sie es sparsam, um seinen einzigartigen Geschmack zu genießen. Gönnen Sie sich Kren und verfeinern Sie Ihre Mahlzeiten mit einem Hauch Wagemut!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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