1 serving (100 grams) contains 321 calories, 22.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 57.2 grams of carbohydrates.
Kalorien |
642 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 76 mg | 3% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 114.4 g | 41% | |
| Ballaststoffe | 10.6 g | 37% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 44 g | 88% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 574 mg | 44% | |
| Eisen | 15.4 mg | 85% | |
| Kalium | 1640 mg | 34% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Pferdebohne ist eine nährstoffreiche Hülsenfrucht, reich an Proteinen, Ballaststoffen und essentiellen Mineralien wie Eisen und Kalzium. Ursprünglich aus Südasien stammend, ist sie ein Grundnahrungsmittel in der indischen Küche, häufig in Suppen, Eintöpfen und sogar Salaten verwendet. Mit Antioxidantien gepackt, kann Pferdebohne die Immunität steigern und das Gewichtsmanagement unterstützen. Sein niedriger glykämischer Index macht es zu einer ausgezeichneten Wahl für die Diabetes-Behandlung. Allerdings ist Maßhalten wichtig, da übermäßiger Verzehr zu Verdauungsproblemen führen kann. Umarmen Sie die Pferdebohne als gesunde, herzhafte Ergänzung zu Ihren Mahlzeiten!