1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 5.9 g | 7% | |
| Gesättigtes Fett | 1.8 g | 9% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 11.8 mg | 3% | |
| Natrium | 705.9 mg | 30% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 47.1 g | 17% | |
| Ballaststoffe | 9.4 g | 33% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 11.8 g | 23% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 70.6 mg | 5% | |
| Eisen | 2.9 mg | 16% | |
| Kalium | 470.6 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Hoppin John
Hoppin John ist ein geschmackvolles Südstaaten-Gericht aus schwarzen Augenbohnen, Reis und traditionell gewürzt mit Schinken oder Speck. Ursprünglich aus der Lowcountry von South Carolina stammend, wird es oft am Neujahrstag zum Glück verspeist. Mit Protein und Ballaststoffen aus den Bohnen bietet es eine herzhafte, nahrhafte Mahlzeit, während der Reis eine tröstliche Grundlage bildet. Obwohl es aufgrund des Fleisches reich an Natrium sein kann, kann die Wahl gesünderer Gewürze es zu einer gesunden Wahl machen. Tauchen Sie ein in dieses köstliche, kulturelle Grundnahrungsmittel und genießen Sie den Geschmack der Tradition!
