1 serving (60 grams) contains 185 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 36.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
740.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 4.0 g | 5% | |
| Gesättigtes Fett | 0.8 g | 4% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1600.0 mg | 69% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 144 g | 52% | |
| Ballaststoffe | 8.0 g | 28% | |
| Zucker | 4.0 g | ||
| Protein | 24 g | 48% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40.0 mg | 3% | |
| Eisen | 8.0 mg | 44% | |
| Kalium | 200.0 mg | 4% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Selbstgemachter Sauerteig
Selbstgemachtes Sauerteigbrot ist ein köstliches Brot, das aus nur drei einfachen Zutaten hergestellt wird: Mehl, Wasser und Salz, fermentiert mit einem wilden Sauerteigansatz. Ursprünglich aus alten Kulturen stammend, ist dieses handwerkliche Brot zu einem Grundnahrungsmittel in vielen Küchen auf der ganzen Welt geworden, gefeiert für seinen herzhaften Geschmack und knusprigen Kruste. Mit wertvollen probiotischen Bakterien gefüllt, ist Sauerteigbrot leichter verdaulich und hat einen niedrigeren glykämischen Index im Vergleich zu normalem Brot, was es zu einer gesünderen Wahl für viele macht. Plus, der lange Gärungsprozess verbessert seinen einzigartigen Geschmack und seine Textur, was es zu dem perfekten Begleiter für jede Mahlzeit macht.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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