1 serving (60 grams) contains 185 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 36.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
740.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 4.0 g | 5% | |
| Gesättigtes Fett | 0.8 g | 4% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1600.0 mg | 69% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 144 g | 52% | |
| Ballaststoffe | 8.0 g | 28% | |
| Zucker | 4.0 g | ||
| Protein | 24 g | 48% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40.0 mg | 3% | |
| Eisen | 8.0 mg | 44% | |
| Kalium | 200.0 mg | 4% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Selbstgemachter Sauerteig
Selbstgemachtes Sauerteigbrot ist ein köstlich säuerliches Brot, das aus nur drei einfachen Zutaten hergestellt wird: Mehl, Wasser und Salz, plus einem natürlich fermentierten Sauerteigansatz. Ursprünglich aus alten Kulturen stammend, ist dieses Brot in vielen Küchen auf der ganzen Welt ein Grundnahrungsmittel. Was es auszeichnet, ist sein langer Fermentationsprozess, der nicht nur den Geschmack verbessert, sondern auch die Verdaulichkeit und die Nährstoffaufnahme erhöht. Selbstgemachtes Sauerteigbrot, voller Probiotika, kann schonender für den Magen sein als herkömmliches Brot und damit eine gesündere Wahl für viele. Genießen Sie eine Scheibe geröstet oder frisch und kosten Sie die Kunst des traditionellen Backens!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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