1 serving (100 grams) contains 20 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
48.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1201.9 mg | 52% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 9.6 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 4.8 g | 17% | |
| Zucker | 4.8 g | ||
| Protein | 2.4 g | 4% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 72.1 mg | 5% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 360.6 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Selbstgemachtes fermentiertes Gemüse ist eine lebendige Mischung aus frischem Gemüse wie Kohl, Karotten und Radieschen, die sanft durch die Magie der Fermentation verwandelt werden. Verwurzelt in verschiedenen Küchen, von koreanischem Kimchi bis deutschem Sauerkraut, kitzeln diese sauren Köstlichkeiten nicht nur Ihre Geschmacksknospen, sondern unterstützen auch die Darmgesundheit mit Probiotika. Reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, stärken sie Ihr Immunsystem und fördern die Verdauung und machen sie zu einem Kraftwerk der Ernährung. Genießen Sie sie als würzige Beilage oder als geschmackvolle Beilage und nutzen Sie die köstlichen Vorteile der hausgemachten Köstlichkeit!