1 serving (60 grams) contains 160 calories, 5.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
640.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 4.0 g | 5% | |
| Gesättigtes Fett | 0.8 g | 4% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 1200 mg | 52% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 120 g | 43% | |
| Ballaststoffe | 8.0 g | 28% | |
| Zucker | 4.0 g | ||
| Protein | 20.0 g | 40% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40.0 mg | 3% | |
| Eisen | 6 mg | 33% | |
| Kalium | 200.0 mg | 4% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About selbstgemachtes Sauerteigbrot
Das selbstgemachte Sauerteigbrot ist eine köstliche und nahrhafte Kreation, die einfache Zutaten kombiniert: Mehl, Wasser, Salz und einen natürlichen Starter. Ursprünglich aus alten Kulturen stammend hat dieses Brot die Zeit überdauert und wird wegen seines herzhaften Geschmacks und zähen Textur geschätzt. Reich an Vitaminen und Mineralien rühmt es sich mit einem niedrigeren glykämischen Index, was die Verdauung erleichtert macht. Der Fermentationsprozess fördert vorteilhafte Probiotika, fördert die Darmgesundheit und verbessert seinen einzigartigen Geschmack. Perfekt für Sandwiches oder einfach frisch genossen, verkörpert das selbstgemachte Sauerteigbrot wahrhaftig die Essenz des handwerklichen Backens.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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