1 serving (30 grams) contains 167 calories, 1.5 grams of protein, 16.7 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Kalorien |
1318.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 131.8 g | 168% | |
| Gesättigtes Fett | 79.1 g | 395% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 595.3 mg | 198% | |
| Natrium | 1174.0 mg | 51% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 5.0 g | 1% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 1.4 g | ||
| Protein | 12.0 g | 24% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 101.6 mg | 7% | |
| Eisen | 0.9 mg | 5% | |
| Kalium | 111.0 mg | 2% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Hollondaise ist eine reiche, cremige Sauce aus Eigelb, Butter und Zitronensaft, die aus der französischen Küche stammt. Diese luxuriöse Sauce ist berühmt für ihre samtige Textur und den tangy Geschmack, oft serviert über Eggs Benedict, Gemüse oder Fisch. Obwohl sie ein köstliches Geschmackserlebnis bietet, ist Hollondaise kalorien- und fettreich, was sie zu einem dekadenten Genuss anstelle eines Gesundheitsprodukts macht. Dennoch kann sie mit frischen Zutaten eine Dosis Vitamine A und D liefern. Genießen Sie verantwortungsbewusst und kosten Sie die Eleganz dieser klassischen Sauce aus!