1 serving (30 grams) contains 200 calories, 2.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
1574.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 173.2 g | 222% | |
| Gesättigtes Fett | 110.2 g | 551% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 629.9 mg | 209% | |
| Natrium | 1181.1 mg | 51% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 7.9 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 3.9 g | ||
| Protein | 15.7 g | 31% | |
| Vitamin D | 157.5 mcg | 787% | |
| Calcium | 157.5 mg | 12% | |
| Eisen | 1.6 mg | 8% | |
| Kalium | 157.5 mg | 3% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Hollandaise
Hollandaise ist eine reiche und samtige Sauce aus Eigelb, Butter und Zitronensaft, die für ihre luxuriöse Textur und den würzigen Geschmack gefeiert wird. Ursprünglich aus der französischen Küche stammend, ist sie ein klassischer Bestandteil von Gerichten wie Eggs Benedict, die pochierte Eier und Spargel mit Eleganz überzieht. Obwohl sie eine cremige Verwöhnung bietet, könnten die hohen Mengen an gesättigten Fetten aus Butter für jeden nicht die gesündeste Wahl sein. Wenn jedoch in Maßen genossen, kann Hollandaise Ihre Mahlzeiten aufwerten und Ihrem kulinarischen Erlebnis eine Note von Raffinesse verleihen.
