1 serving (840 grams) contains 210 calories, 16.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 42.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
39.4 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.4 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 31.5 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 7.9 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 2.2 g | 7% | |
| Zucker | 3.0 g | ||
| Protein | 3.0 g | 6% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.5 mg | 2% | |
| Eisen | 0.5 mg | 2% | |
| Kalium | 315 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Der Kopf vom Blumenkohl ist ein vielseitiges und nährstoffreiches Gemüse, das für seine reichen antioxidativen Eigenschaften und seinen kalorienarmen Gehalt gefeiert wird. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammend, bringt dieser kohlenhydrathaltige Kraftprotz Aromen, die nahtlos in verschiedene Küchen übergehen, von lebhaften Pfannengerichten bis zu cremigen Suppen. Vollgepackt mit den Vitaminen C, K und B6 sowie Ballaststoffen unterstützt er die Verdauung und stärkt das Immunsystem. Ob geröstet, gedünstet oder zerhackt, ist der Kopf vom Blumenkohl die perfekte Ergänzung zu einer gesunden Ernährung und bietet eine köstliche schuldfreie Alternative, die Ihre Gelüste ohne Kohlenhydrate stillt. Umarmen Sie die Kraft des Blumenkohls!