1 serving (100 grams) contains 144 calories, 15.7 grams of protein, 8.7 grams of fat, and 2.3 grams of carbohydrates.
Kalorien |
342.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 20.7 g | 26% | |
| Gesättigtes Fett | 3.1 g | 15% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 33.3 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 5.5 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 1.0 g | 3% | |
| Zucker | 1.7 g | ||
| Protein | 37.4 g | 74% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1626.2 mg | 125% | |
| Eisen | 6.4 mg | 35% | |
| Kalium | 564.3 mg | 12% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Fester Tofu ist eine vielseitige, proteinreiche Zutat, hergestellt aus Sojabohnen, Gerinnungsmitteln und Wasser. Ursprünglich aus der ostasiatischen Küche stammend, dient er als fantastischer Fleischersatz in unzähligen Gerichten, von Pfannengerichten bis Suppen. Kalorienarm und reich an pflanzlichem Eiweiß ist fester Tofu herzgesund und mit essentiellen Aminosäuren, Eisen und Kalzium angereichert. Außerdem ist er fettarm, was ihn zu einer großartigen Wahl für all diejenigen macht, die ihre Ernährung verbessern möchten. Mit seiner festen Textur nimmt fester Tofu leicht Aromen auf und verleiht Ihren Lieblingsrezepten eine köstliche Tiefe. Genießen Sie ihn gegrillt, angebraten oder in Eintöpfen für eine befriedigende Mahlzeit!