1 serving (100 grams) contains 198 calories, 22.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
471.4 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 28.6 g | 36% | |
| Gesättigtes Fett | 11.4 g | 57% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 166.7 mg | 55% | |
| Natrium | 131.0 mg | 5% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 52.4 g | 104% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Eisen | 6.2 mg | 34% | |
| Kalium | 785.7 mg | 16% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Hangar Steak ist ein geschmackvolles Rindfleischstück, das für seinen reichen, fleischigen Geschmack und zarte Textur geschätzt wird. Ursprünglich aus dem Zwerchfell der Kuh stammend, verleiht ihm dieser Abschnitt einen eigenen Charakter, der oft in der amerikanischen und französischen Küche gefeiert wird. Mit gerade der richtigen Menge Fett marmoriert, eignet es sich perfekt zum Grillen oder Braten und bietet einen befriedigenden Biss. Obwohl es eine köstliche Proteinquelle ist, mit essentiellen Nährstoffen wie Eisen und Zink, ist Mäßigung aufgrund seines Fettgehalts wichtig. Genieße diesen kulinarischen Schatz für eine herzhafte Mahlzeit, die kühne Aromen und Qualität verkörpert.