Hamachi Tataki

Hamachi Tataki

Appetizer

Artikelbewertung: 64/100

1 serving (100 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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476.2
Kalorien
47.6
Protein
4.8
Kohlenhydrate
28.6
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (238.1g)
Kalorien
476.2
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 28.6 g 36%
Gesättigtes Fett 7.1 g 35%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 119.0 mg 39%
Natrium 952.4 mg 41%
Gesamtkohlenhydrate 4.8 g 1%
Ballaststoffe 0 g 0%
Zucker 2.4 g
Protein 47.6 g 95%
Vitamin D 238.1 mcg 1190%
Calcium 23.8 mg 1%
Eisen 2.4 mg 13%
Kalium 714.3 mg 15%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Kalorienquelle

4.1%
40.8%
55.1%
Fett: 257 cal (55.1%)
Protein: 190 cal (40.8%)
Kohlenhydrate: 19 cal (4.1%)

About Hamachi Tataki

Hamachi Tataki ist ein köstliches japanisches Gericht mit hauchdünn geschnittenem Gelbschwanz, außen leicht angebraten, während er innen roh und zart bleibt. Aus den küstennahen Regionen Japans stammend, zeigt dieses Gericht die reichen Umami-Aromen von frischem Fisch. Oft mit einer pikanten Ponzu-Sauce serviert und mit Frühlingszwiebeln und Sesamsamen garniert, ist es eine perfekte Balance von Geschmack und Textur. Reich an Omega-3-Fettsäuren, ist Hamachi nicht nur köstlich, sondern auch vorteilhaft für die Herzgesundheit. Genießen Sie dieses revitalisierende Gericht als leichte Vorspeise oder als erfrischenden Hauptgang!