1 serving (150 grams) contains 24 calories, 1.2 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 4.3 grams of carbohydrates.
Kalorien |
38.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.5 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 4.8 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 6.8 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 1.6 g | 5% | |
| Zucker | 3.2 g | ||
| Protein | 1.9 g | 3% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Eisen | 0.6 mg | 3% | |
| Kalium | 412.7 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Die Hälfte einer großen Gurke ist ein erfrischendes und vielseitiges Gemüse, perfekt für Salate, Sandwiches oder als Snack. Ursprünglich aus Südasien stammend, ist diese knusprige Köstlichkeit zu etwa 95 % mit Wasser gefüllt und eignet sich daher hervorragend, um kühl zu bleiben und erfrischt zu werden. Reich an Vitaminen K und C versorgt sie auch mit Kalium und Antioxidantien, fördert gesunde Haut und Verdauung. Mit wenigen Kalorien und viel Ballaststoffen sind Gurken eine schuldfreie Ergänzung zu jeder Mahlzeit. Ob roh oder eingelegt genossen, ist die Hälfte einer großen Gurke eine lebendige, gesunde Wahl für jede Küche.