1 serving (150 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 39.4 g | 50% | |
| Gesättigtes Fett | 15.8 g | 79% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 126.2 mg | 42% | |
| Natrium | 1261.8 mg | 54% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 31.5 g | 11% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 1.6 g | ||
| Protein | 23.7 g | 47% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 78.9 mg | 6% | |
| Eisen | 3.2 mg | 17% | |
| Kalium | 315.5 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Haggis ist ein traditionelles schottisches Gericht, hergestellt aus Schafsherz, Leber und Lunge, gemischt mit Zwiebeln, Hafermehl und Gewürzen, alles umhüllt im Magen des Tieres. Diese herzhafte Delikatesse verkörpert die Essenz der schottischen Küche und wird oft mit Neeps und Tatties – Steckrüben und Kartoffeln serviert. Reich an Protein und Eisen bietet Haggis ernährungsphysiologische Vorteile, obwohl es einen hohen Fett- und Kaloriengehalt haben kann. Während Burns Night gefeiert, ist Haggis mehr als nur Essen; es ist ein Symbol schottischer Kultur und Tradition, das Sie einlädt, seine einzigartigen Aromen und Geschichte zu genießen.