1 serving (244 grams) contains 203 calories, 20.8 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 9.8 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
202.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 9.0 g | 11% | |
| Gesättigtes Fett | 2.0 g | 10% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 2.1 g | ||
| Cholesterin | 80.5 mg | 26% | |
| Natrium | 1056.5 mg | 45% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 9.8 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 2.2 g | 7% | |
| Zucker | 4.5 g | ||
| Protein | 20.8 g | 41% | |
| Vitamin D | 9.8 mcg | 49% | |
| Calcium | 68.3 mg | 5% | |
| Eisen | 1.4 mg | 7% | |
| Kalium | 453.8 mg | 9% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Gumbo
Gumbo ist ein schmackhafter, herzhafter Eintopf aus Louisiana, der die reichen kulinarischen Traditionen der kreolischen und Cajun-Küche vereint. In der Regel mit einer herzhaften Mischung aus Fleisch wie Hähnchen und Wurst sowie frischen Meeresfrüchten wie Garnelen oder Krebs zubereitet, wird es mit einer dunklen Mehlschwitze angedickt. Angefüllt mit Gemüse wie Paprika, Zwiebeln und Okra, bietet Gumbo eine bunte und nahrhafte Mahlzeit. Obwohl es durch die Mehlschwitze und die Wurst reich an Fetten sein kann, ist es auch reich an Eiweiß und Ballaststoffen, was es zu einer tröstlichen und dennoch ausgewogenen Wahl macht. Genießen Sie eine Schüssel Gumbo und kosten Sie die Wärme der südlichen Gastfreundschaft aus!
