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Peruanischer Rauchmundragout

Peruanischer Rauchmundragout

Dinner

Artikelbewertung: 72/100

1 serving (350 grams) contains 450 calories, 35.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

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SnapCalorie App Screenshot
304.1
Kalorien
23.6
Protein
20.3
Kohlenhydrate
13.5
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (236.5g)
Kalorien
304.1
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 13.5 g 17%
Gesättigtes Fett 5.4 g 27%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 81.1 mg 27%
Natrium 540.5 mg 23%
Gesamtkohlenhydrate 20.3 g 7%
Ballaststoffe 2.7 g 9%
Zucker 3.4 g
Protein 23.6 g 47%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 67.6 mg 5%
Eisen 2.0 mg 11%
Kalium 405.4 mg 8%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Kalorienquelle

27.3%
31.8%
40.9%
Fett: 121 cal (40.9%)
Protein: 94 cal (31.8%)
Kohlenhydrate: 81 cal (27.3%)

About Peruanischer Rauchmundragout

„Guiso De Mondongo Peruano“ ist ein herzhafter peruanischer Eintopf, der hauptsächlich aus Kutteln und einer lebendigen Mischung von Gemüse wie Kartoffeln, Karotten und Erbsen besteht. Dieses traditionelle Gericht, verwurzelt in der andinen Küche, bietet reiche Aromen von Gewürzen wie Kreuzkümmel und Oregano. Reich an Eiweiß und lebenswichtigen Nährstoffen, ist es eine sättigende Mahlzeit, die die Seele wärmt. Obwohl es einen herzhaften Geschmack bietet, ist die Portionskontrolle wichtig, da es reich an Fetten sein kann. Von vielen geschätzt, ist Guiso De Mondongo ein geliebtes Comfort-Food, das die Geschichte des peruanischen kulinarischen Erbes erzählt.

Data Sources & Scientific References

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Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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