1 serving (5 grams) contains 10 calories, 0.2 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.4 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 28.6 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 190.5 g | 69% | |
| Ballaststoffe | 178.6 g | 637% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 11.9 g | 23% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 142.9 mg | 10% | |
| Eisen | 6.0 mg | 33% | |
| Kalium | 3333.3 mg | 70% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Guarkernmehl ist ein natürliches Verdickungsmittel, das aus den Samen der Guarpflanze stammt, die in Indien und Pakistan heimisch ist. Hauptsächlich aus löslichen Ballaststoffen besteht es und verleiht Speisen wie Saucen, Milchprodukten und glutenfreien Backwaren eine konsistenzgebende Wirkung. Bekannt für seine Fähigkeit, Wasser zu absorbieren und die Viskosität zu erhöhen, ist Guarkernmehl kalorienarm und soll die Verdauung fördern und möglicherweise beim Gewichtsmanagement helfen. Übermäßiger Verzehr könnte jedoch bei einigen Menschen Blähungen oder Unwohlsein verursachen. Die Integration von Guarkernmehl in Ihre Ernährung kann eine nahrhafte Wahl sein, die Ihre Mahlzeiten sowohl geschmacklich als auch gesundheitlich bereichert.