1 serving (30 grams) contains 124 calories, 9.0 grams of protein, 9.6 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
Kalorien |
991.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 76.8 g | 98% | |
| Gesättigtes Fett | 44.9 g | 224% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 213.6 mg | 71% | |
| Natrium | 960 mg | 41% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 1.0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 1.0 g | ||
| Protein | 72 g | 144% | |
| Vitamin D | 14.4 mcg | 72% | |
| Calcium | 2426.4 mg | 186% | |
| Eisen | 0.5 mg | 2% | |
| Kalium | 194.4 mg | 4% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gruyère ist ein reicher, cremiger Käse aus den malerischen Alpen der Schweiz. Aus hochwertiger Kuhmilch hergestellt, verfügt er über ein nussiges, leicht süßes Aroma, das mit dem Alter noch intensiver wird. Dieser vielseitige Käse glänzt in klassischen Gerichten wie Fondue und französischer Zwiebelsuppe und verleiht Tiefe und Cremigkeit. Reich an Proteinen und Kalzium unterstützt Gruyère starke Knochen und Muskeln, allerdings ist er auch reich an Fett und Natrium, daher ist Maßhalten wichtig. Ob geschmolzen oder in Scheiben, Gruyère verbessert jede Mahlzeit und ist ein beliebter Bestandteil in Küchen auf der ganzen Welt.