1 serving (2 grams) contains 6 calories, 0.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
705.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 11.8 g | 15% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 58.8 mg | 2% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 176.5 g | 64% | |
| Ballaststoffe | 70.6 g | 252% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 23.5 g | 47% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1176.5 mg | 90% | |
| Eisen | 23.5 mg | 130% | |
| Kalium | 2941.2 mg | 62% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About weißer Pfeffer
Weißer gemahlener Pfeffer ist ein fein gemahlenes Gewürz, das aus reifen Pfefferbeeren hergestellt wird, die eingeweicht und fermentiert wurden, um ihre äußere Haut zu entfernen. Dieser einzigartige Prozess verleiht ihm im Vergleich zu schwarzem Pfeffer einen milderern, erdigeren Geschmack und macht ihn zu einem Grundnahrungsmittel in vielen asiatischen und europäischen Küchen, insbesondere in cremigen Saucen und Suppen. Reich an Antioxidantien bietet gemahlener weißer Pfeffer potenzielle gesundheitliche Vorteile, einschließlich verbesserter Verdauung und entzündungshemmender Eigenschaften. Dieses vielseitige Gewürz verbessert nicht nur den Geschmack, sondern verleiht auch Ihren kulinarischen Kreationen eine Note von Raffinesse.
