1 serving (7 grams) contains 24 calories, 0.5 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 4.4 grams of carbohydrates.
Kalorien |
857.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 25 g | 32% | |
| Gesättigtes Fett | 7.1 g | 35% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 107.1 mg | 4% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 157.1 g | 57% | |
| Ballaststoffe | 50 g | 178% | |
| Zucker | 3.6 g | ||
| Protein | 17.9 g | 35% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 428.6 mg | 32% | |
| Eisen | 100 mg | 555% | |
| Kalium | 6071.4 mg | 129% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gemahlener Kurkuma ist ein lebhaft gelbes Gewürz, das aus der Wurzel der Curcuma longa Pflanze gewonnen wird. Bekannt für seinen warmen, erdigen Geschmack, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil der indischen und südostasiatischen Küchen, der Tiefe in Currys, Eintöpfe und Reisgerichte bringt. Mit Curcumin, einem starken Antioxidans, wird Gemahlener Kurkuma für seine entzündungshemmenden Eigenschaften gefeiert, die das allgemeine Wohlbefinden und die Gelenkgesundheit fördern. Darüber hinaus unterstützt er die Verdauung und kann die Gehirnfunktion verbessern. Mit seiner reichen Geschichte und zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen ist Gemahlener Kurkuma nicht nur ein Gewürz, sondern ein Superfood, das sowohl den Geschmack als auch die Gesundheit in Ihren Gerichten erhöht.