1 serving (5 grams) contains 15 calories, 0.6 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 42.9 g | 55% | |
| Gesättigtes Fett | 4.8 g | 24% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 47.6 mg | 2% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 142.9 g | 51% | |
| Ballaststoffe | 100 g | 357% | |
| Zucker | 4.8 g | ||
| Protein | 28.6 g | 57% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 666.7 mg | 51% | |
| Eisen | 28.6 mg | 158% | |
| Kalium | 3000 mg | 63% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Gemahlener Koriander ist ein duftendes Gewürz, das aus den getrockneten Samen der Korianderpflanze hergestellt wird und in Regionen von Südeuropa bis Nordafrika und Asien heimisch ist. Bekannt für seinen warmen, zitrusartigen Geschmack, verstärkt es eine Vielzahl von Gerichten, besonders in indischen, nahöstlichen und lateinamerikanischen Küchen. Reich an Antioxidantien und ätherischen Ölen unterstützt gemahlener Koriander die Verdauung und kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu senken. Seine vielseitige Natur macht ihn besonders beliebt für Currys, Marinaden und Backwaren und bereichert Gerichte, während er ernährungsphysiologische Vorteile bietet. Genießen Sie den reichen Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile von gemahlenem Koriander in Ihrer Küche!