1 serving (2 grams) contains 6 calories, 0.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 1.4 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
674.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 30.3 g | 38% | |
| Gesättigtes Fett | 7.9 g | 39% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 561.8 mg | 24% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 155.1 g | 56% | |
| Ballaststoffe | 78.7 g | 281% | |
| Zucker | 2.2 g | ||
| Protein | 14.6 g | 29% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1460.7 mg | 112% | |
| Eisen | 33.7 mg | 187% | |
| Kalium | 2359.6 mg | 50% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About gemahlene Nelken
Gemahlene Nelken sind fein gemahlene Blütenknospen des Nelkenbaums, der auf den Gewürzinseln von Indonesien heimisch ist. Mit ihrem warmen, süßen und leicht bitteren Geschmack sind sie ein Grundnahrungsmittel in vielen Küchen, von indischen Currys bis hin zu süßen Feiertagsgerichten. Reich an Antioxidantien sind gemahlene Nelken bekannt für ihre entzündungshemmenden Eigenschaften und können die Verdauung fördern. Darüber hinaus enthalten sie Eugenol, das die Mundgesundheit unterstützen kann. Egal ob sie herzhafte Gerichte verbessern oder Tiefe in Desserts bringen, gemahlene Nelken bringen sowohl Geschmack als auch gesundheitliche Vorteile auf Ihren Tisch.
